RECETA MUSLOS DE POLLO HORNEADOS CON SALSA BARBACOA CASERA

Hoy os propongo una receta deliciosa y saludable. Se trata de unos sabrosos muslos de pollo horneados con salsa barbacoa casera. Esta salsa está hecha en su totalidad con ingredientes naturales y saludables, sí es una salsa barbacoa, pero es la más sana y sabrosa que jamás probaréis. Por lo que se refiere a la…

RECETA MOCHIKO CHICKEN

Prepara el sabroso pollo hawaiano Mochiko chicken, un plato sabroso y exótico que te encantará. INGREDIENTES 1 kg de pollo a dados sin piel ni hueso. 4 cucharadas de harina de arroz glutinoso. 4 cucharadas de maicena. 4 cucharadas de azúcar. 2 dientes de ajo picados. 1 cucharada de jengibre rallado. 2 cucharadas de salsa…

RECETA POLLO MARROQUÍ CON LIMÓN ENCURTIDO Y ACEITUNAS

Esta es una de mis recetas favoritas de la cocina árabe. La mezcla del limón con las aceitunas y las especias es espectacular. Es un plato súper sabroso y muy fácil de preparar. Hasta que no he conseguido darle el sabor auténtico y tradicional no he parado. Lo probé por primera vez en la boda…

RECETA RISOTTO DE LONGANIZA, POLLO Y SETAS

Sabroso y delicioso, lleno de sabores, texturas y matices. Este risotto de longaniza, pollo y setas te encantará. Es tan completo y nutritivo que vas a querer más. Por lo que se refiere a las setas, si tenéis de silvestres, mejor, será más sabroso, sino, usad champiñones . Cuanto al caldo os recomiendo usar uno…

RECETA SOPA MEXICANA

Disfruta del sabor de México en esta deliciosa sopa. Un plato muy completo a nivel nutricional y, a su vez, muy saludable. Como veréis el carbohidrato son las tortillas, por este motivo, esta sopa también es llamada sopa de tortilla Mexicana. En mi país solemos tomar el caldo con pasta de trigo, como serían los…

RECETA SOPA FRÍA DE MELÓN

Espectacular sopa o crema de melón, su sabor es intenso y delicioso. Tengo que decir que no me gusta el melón pero esta crema me fascina. Además es sencilla de preparar y muy refrescante, ideal para el verano. Hay dos tipos de cremas de melón: las que simplemente lo trituran con algún lácteo tipo yogur…

RECETA SOPA DE POLLO CON JENGIBRE Y ESPECIAS

Esta es la sopa de pollo más deliciosa que he hecho y probado en mi vida. Las especias que contiene te transportarán directamente al continente asiático. Además es una receta light, ya que apenas contiene calorías. Si quieres disfrutar de sabor máximo y, a la vez, cuidar la línea esta es tu sopa. Para el…

RECETA POLLO SATAY

El satay chicken es uno de los platos estrella de los restaurantes Tailandeses. Se trata de pollo marinado ensartado en brochetas, cocinado a la barbacoa y servido con su deliciosa salsa hecha a base de cacahuetes y especias. Parece ser que encuentra su origen en la isla de Java aunque es un plato popular en…