Últimas publicaciones en el periódico L’Agulla de El Catllar

Aquí os dejo las últimas dos publicaciones que he realizado en el boletín municipal L’Agulla de El Catllar. Cómo ya sabéis, en cada edición, colaboro publicando una de mis recetas. Para la edición de invierno, publiqué la receta del Sarmale, un plato típico rumano laborioso pero delicioso.  Para la edición de primavera, una crema de…

Última publicación en el periódico L’Agulla

Aquí tenéis mi último artículo publicado en la revista municipal de El Catllar, L’Agulla. Esta vez he optado por una receta de invierno para dar un poco de energía a nuestros cuerpos en esta estación. Se trata de una deliciosa tartiflette. Una delicia que espero os guste. Muchas gracias a los vecinos de El Catllar…

Ya 3 años publicando en L’Agulla de El Catllar

Por estas fechas se cumple mi tercer año colaborando con el periódico municipal L’Agulla de El Catllar. Desde entonces que publico mis recetas cada trimestre en esta publicación. Es una enorme satisfacción poder difundir mi recetario con la gente de mi pueblo. Esta vez he querido compartir con vosotros uno de los postres más ricos…

Mis bravas sin patatas en los periódicos La ciutat

En mi última publicación para los periódicos La ciutat de Reus, La ciutat de Tarragona, La ciutat de Barcelona, La ciutat de Lleida, La ciutat de Tortosa, La ciutat del Baix Penedès, La ciutat de Girona, La ciutat de Vila-seca, La ciutat de Salou, La ciutat de Cambrils, La ciutat d’Amposta, La ciutat del Garraf…

Publico mi Limoncello en los periódicos La ciutat

En mi última publicación para los periódicos La ciutat de Reus, La ciutat de Tarragona, La ciutat de Barcelona, La ciutat de Lleida, La ciutat de Tortosa, La ciutat del Baix Penedès, La ciutat de Girona, La ciutat de Vila-seca, La ciutat de Salou, La ciutat de Cambrils, La ciutat d’Amposta, La ciutat del Garraf…

Publico mi bocadillo healthy en los periódicos La ciutat

Mi receta para esta edición de los periódicos La ciutat de Reus, La ciutat de Tarragona, La ciutat de Barcelona, La ciutat de Lleida, La ciutat de Tortosa, La ciutat del Baix Penedès, La ciutat de Girona y La ciutat del Baix Gaià es un espectacular, saludable y sabroso bocadillo vegano. Como cada quincena quiero…

Nueva imagen en mi artículo para el periódico L’Agulla de El Catllar

Os dejo mi última publicación en el periódico municipal L’Agulla de El Catllar. Esta vez he querido endulzar a mis lectores con un delicioso Carrot Cake. En esta edición veréis un cambio de imagen. La foto de perfil muestra una imagen más profesionalizada, acorde con mi evolución en el mundo de la gastronomía, y el…

Idea para aperitivo de Navidad en los periódicos La ciutat

En esta edición de los periódicos La ciutat de Reus, La ciutat de Tarragona, La ciutat de Barcelona, La ciutat de Lleida, La ciutat de Tortosa, La ciutat del Baix Penedès, La ciutat de Girona y La ciutat del Baix Gaià he optado por ofrecer a mis lectores un delicioso aperitivo para estas fiestas: croquetas…

Escudella light en los periódicos La ciutat

Os dejo mi última aparición en los periódicos La ciutat de Reus, La ciutat de Tarragona, La ciutat de Barcelona, La ciutat de Lleida, La ciutat de Tortosa, La ciutat del Baix Penedès, La ciutat de Girona y La ciutat del Baix Gaià. Se trata de una deliciosa escudella light ideal para el frío invierno….